今日の一語り

昨日までの朝ドラ、ちむどんどん ではイカスミジューシーだのイカスミパスタだのがピックアップされ強調されていたため、イカスミ物を食べたくなった方も多かろう。 沖縄食材屋に行き仕入れてきたよ、早速。イカ墨そば。 茹でて、沖縄そばの出汁で薄めたものにインして出来上がり。ネギは妻が自家プランター栽培したもの。…