わが家的おせち

さて、正月だから おせち を食べる人も多かろう。 おせち とはなんぞや。まぁ、実質的な意味合いとしては、小売店が閉まる正月3が日の間の保存食としての意味合いがあろうか。 縁起担ぎとしては、料理それぞれに縁起を担いだ部分もあろう。 ただ、夫婦二人暮らしゆえ、別におせちにこだわる必要もないわけだし、食材を買っ…