鯖専用日本酒とは面白いじゃないか

私は釣り人である。海釣りで最もポピュラーな魚はサバだよね。なかなかの引き味があって、釣り魚としても人気が高い。 しかし、足が早い、すなわち、劣化も早く、小サバであると数が釣れる割に捌くのも手間がかかり、なかなか、扱いづらい魚ではある。 ともあれ、サバは釣り人の私にとって親近感の湧く魚であるということ…