【さんべ温泉そばカフェ湯元とは】 さんべ温泉そばカフェ湯元は、島根県大田市にある三瓶山（さんべ）にあります。店の名前のとおり、「かけながしの温泉」と「カフェ」と「そば」が楽しめるお店です。そばは、三瓶在来種のそばを使った十割そばを日々手打ちしています。 【三瓶在来種そばとは】 「在来種」は、その土地…