おうちびと

8日の夕食のメインは、 ポークソテーにしました。 材料（4~5人分） ・豚ロース肉 4~5枚 ・塩、こしょう 少量 ・小麦粉 適量 ◎和風にんにくソース ・にんにく（みじん切り） 2かけ（10g） ・濃口醤油 大さじ2 ・みりん 〃 ・酒 〃 作り方 （１）豚ロース肉は筋切りをしてから塩コショウを両面に振りかける。 （２）小麦粉を…