大連式餃子とは何か?1995年創業「正統派中国料理 陳家私菜」のメニューと共に学ぶ

その日はソロ活ではなく先輩と、雨の赤坂を歩く。 2022年4月28日、木曜日だった。 「眠眠(みんみん)で餃子を食いたい」と、先輩の後を付いてきたが、やってなかった。 その後、先輩は急に「寿司を食いたい」とか言い出す。いや、俺は完全に餃子とか中華の舌になってるんだけど…話が合わず、それぞれ別の店で食って、また…