健やかに　穏やかに　朗らかに

こんにちは、エマです。 美容院のタブレットで雑誌を読んでいたら、「調理定年」という言葉が出てきました。 評論家で東京家政大学の名誉教授の樋口恵子さん（1932年生まれ）が提唱するもので、加齢などで調理がおっくうに感じられるようになったら、手作り主義をほどほどにして、スーパーのお惣菜、外食、テイクアウト、…