ソラシドレオモンの日記
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スリランカスパイスカレーとベーコン燻製
朝からいろいろつくった! 今日は夜までセミナーなので、夜ご飯。 スリランカカレー。 チキンに下味つけているところー。 何をもってスリランカなのか?ですが、スリランカで買ったカレー粉つかってスリランカのココナッツつかった。 そしてこれ!10日ほどまえに塩とハーブスパイスであじつけした豚ばら肉。これを水で塩抜…