インドカレーにおすすめの油は太白ごま油 | スパイスのガネーシャ公式ブログ
美味しいインドカレーを作るためにおすすめしたいのが、太白ごま油です。スパイスの香りや有効成分は、油に溶けやすい性質がありますが、この油はスパイスとの相性がピッタリです。そして、油っこくないのも魅力!