富山コンカリー レシピブックセット

たかはしよしこの魔法の調味料『富山コンカリー』! 富山の海と山の幸の魅力が詰まった具沢山のカレーオイルとミニレシピブックのセットです。 コンカリーの「コンカ」は、富山で昔からつくられている「こんか鯖」「こんか鰯」(米糠にお魚を漬け込んで発酵させたもの)に使われる米糠のこと。富山特産の干し柿やえごま…