酒と音楽の日々
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Ch.de Cointes Cabernet 2016 ★★★★☆
昨日のディナーは久々のユリイカ。 ・セロリと根セロリのサラダ ・ひよこ豆のフムス ・夏野菜のラタトゥイユ ・黒豚のロースト ・サーモンのスモークな感じな奴 ・デザートはヌガーグラッセ ワインはシャトー・ド・コワント・カベルネ・ソーヴィニヨン。 何かいつもこれだが旨い。