シュトレンログ

今年で創業114周年の老舗パン屋さんのシュトレン。価格は1470円（税込・2012年当時）。当時ホール売りしかありませんでしたが、現在はスライス売りもあります。コッペパンのような形で、表面の砂糖はバターが染み込んでなめらかカチコチ。切り分ける時に表面が割れてしまいがちですが、冷蔵庫で冷やしておいて、温めたナイ…