stong coffee labは、自家焙煎のスペシャルティコーヒーをお楽しみいただけるカフェです。併設する焙煎所では、お客様のお好みのテイストをヒアリングし、豆を選定・少量から焙煎いたします。世界に1つだけの自分好みにカスタムメイドした豆が購入できるコーヒーラボです。