ブルーボトル品川カフェは、品川駅と港南口をつなぐコンコースの上部階に位置しており、店内には石川県の滝ヶ原石をふんだんに使用。この石が持つやわらかな表情が、都会的なクールさのなかにあたたかさをもたらしています。