最高級の酒造好適米「山田錦」を35％まで精米し、<br>秒単位の洗米及び吸水を行うなど、原料処理から<br>仕込み・貯蔵まで、細心の注意を払い、<br>末廣酒造の技術と経験の粋を集めた珠玉の逸品です。<br><br>搾りたてそのままの味わいを、とのことで原酒にて瓶詰されています。<br>ですが、華やかな香りと上品な旨味・酸味は原酒の度数の高さを感…