このミニナイフ、もともとはお客様から「渓流釣りで魚を捌くときに使いたい」というご依頼をいただき、制作したナイフです。持った時に刃が包丁のように真っ直ぐになるので切りやすく、魚を捌く以外にも、キャンプの食材を切るなど、アウトドア全般で活躍します。また、様々なシーンでご使用いただくことを想定して、欠け…