初めての・・・

こんにちは。 お恥ずかしい話、先日、初めてアサリを購入しました。急に魚介類を食べたくなったんですよー!手の込んだ魚介料理は外で食べるに限る!だったのですが、そう簡単に外食もできませんし・・・ということで家で挑戦した次第です。 魚の切り身を買って煮魚や照り焼きとかは作りますけど、貝は刺身を買うくらいし…