今回は、焼酎づくりのプロにこっそり教えてもらった「塩焼酎」をご紹介。焼酎ロックにほんのわずかな塩を加えるだけで、焼酎の持つ甘みがぐっと引き立ち、まろやかでやさしい口当たりに変わります。繊細な味わいの変化を、ゆったりとお楽しみください。 古く