合羽橋の老舗料理道具店「飯田屋」の6代目、飯田結太氏が卵焼き器を徹底比較します。店頭にはさまざまな材質の卵焼き器が並んでいるけれど、どうやって選べばいいのでしょうか。今回は7種類の材質の卵焼き器で実際に卵焼きを作って検証しました。好みの焼き具合と食感にこだわると、選ぶべき卵焼き器が見えてくるかもしれ…