すごい「ギネス食材」 価格・栄養価・硬さ…… - 日本経済新聞

ギネスブックに載る食材。価格や栄養価、硬さなど際立つ特長は様々だ。ギネス掲載によって知名度が向上、評価が上がり売り上げ増加につながっているケースもある。すごい「ギネス食材」たちを紹介する。