ジンもクラフトばやり お茶風味など国内でも話題に|グルメクラブ|NIKKEI STYLE

今、英国では「クラフトジン」と呼ばれる少量生産の個性的な風味のプレミアムジンが大ブームとなっている。かつて英国でジンと言えば安酒の代名詞。ジンという名前の由来でもある、ジュニパーベリーという植物をアルコールに浸して蒸留したこの酒は、17世紀…