おせち料理や雑煮などは地方によって具材や味付けが異なることはよく知られている。が、おせち料理を食べ始める日に差があることをご存じだろうか？　北海道、新潟、長野など一部の県では大みそかからおせち料理を食べ始める家庭が多いという。大みそかからおせち料理を食べる地域があることに気づいたのは今から7～8年前…