びわの種の効能と食べ方は?アミグダリンは癌に効果があるのか

あなたはびわの種ってどうしていますか? 美味しいなぁと思いながら食べ進めていると大きめの種が何個か入っていて、びわが食べにくいので種を邪魔に感じる方も多いのではないでしょうか? その気持ちもよくわかりますが、実はその種は捨ててはいけないのです。 びわの中でも特に栄養素の多いびわの種についてご紹介します…