林修のニッポンドリル|金沢土産に買いたい 近江市場の『巻鰤』

8/22の林修のニッポンドリルで紹介された金沢土産をご紹介します。 林先生が金沢に行くと必ずお土産に買う『藁にまかれた巻鰤(まきぶり)』が近江市場の中にあるんだそうです。 番組での試食の感想や、お取り寄せの方法も調べてみました。 // 逸味 潮屋の 巻鰤 1本 1296円 巻いてある藁の中からブリの切り身が出てきます…