ちかよのすき焼きは、具材は肉だけ。野菜や豆腐はありません。割り下を使わず、砂糖と醤油だけで作る「焼きすき」の専門店です。東京食肉市場で買い付けた最上級の特選黒毛和牛リブロースを、お客さまの目の前で、一枚一枚丁寧に焼き上げます。実家で母「ちかよ」が作ってくれたシンプルなすき焼きを、高品質・低価格で実…