メキシコレオンのお肉屋さんCarniceria de Marco-肉の種類・部位・切り方のスペイン語は?

メキシコのレオンには沢山のスーパーがあるのですが、お肉の鮮度がいまいちなのが残念なところ。その日下ろしたお肉を選んでも、家であけてみるとすえた匂いがすることもしばしば。そんな中、いつも新鮮なお肉を販売してくれているのが、レオン南部のお肉屋さんCarniceria de Marco です。 お肉が新鮮で美味しい 入店から…