すみくにぼちぼち日記

メキシコの東の果て、ユカタン半島には様々な伝統料理が存在します。 中でも有名なのが、ローストポーク、コチニータ ピビルです、 この記事では、Cochinita pibil をご紹介します。 コチニータ ピビル(Cochinita pibil)-ユカタン半島の伝統料理 食べ方も様々 サルサをかけるとより美味しい 終わりに コチニータ ピビル(Co…