ライムはレモンでレモンはライム?メキシコ人の生活に欠かせないライムの紹介

暑い日が続いていますね・・・。 こんな時期は爽やかな食材で涼を感じたいところです。 温暖な時期に栽培・収穫されるライムはメキシコの熱帯地域で栽培されているため、年中市場に出回っている食材となります。 今回は、メキシコの生活から切り離せないライムについてお話ししたいと思います。 ライムとは? 効能は? レ…