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〜私たちは毎日良いカンパーニュを焼く、良いコーヒーを焙煎する。〜KKVEL(クベル)は新潟県三条市の薪窯カンパーニュと直焙煎コーヒーのお店です。カンパーニュは原材料を国産、地元食材にこだわり、トレサビリディーを明確にしています。薪をくべフランス式薪窯に火を灯し本格的なカンパーニュを丁寧に焼き上げています…