手前味噌になるといいなぁ

昨年味噌作り教室で作った味噌をそろそろ食べてみよう!と、6月に蓋を開け、 『やっぱ、味噌はまず味噌汁だよねぇ。』 ということで、味噌汁に溶いて入れてみると、それは超絶に美味しく、『これはまた作りたい!!』と心に決めたしぐれのお母ちゃんでした。 更に、乾物の大豆を買い置きしてたものをそろそろ使わねば…と…