機器セットを作成して複数のオーディオ装置を組み合わせる - Apple サポート (日本)
機器セットを用意しておけば、Logic Pro、GarageBand、MainStage、その他の Core Audio に対応した多くのアプリケーションで、別々の機器からのオーディオ入力やオーディオ出力を同時に扱えるようになります。