諏訪部の採取記録~山菜・きのこ・釣り~
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台湾風豚丼(豚ロースver)/令和7年7月17日
このブログでは、山菜なり家庭菜園なり自分で採ったもので作った料理を上げていますが思い付きで作ったこの料理があまりに美味しかったので記録用にアップ。 以前も書いたように我が家は台湾料理が大好きです。ふと豚丼の味付けを魯肉飯の味付けにしたら美味しいのではと思い、作ったレシピ。これが大当たり。 台湾風豚丼…