諏訪部の採取記録～山菜・きのこ・釣り～

【決定版】魚介のラグーパスタ 先日作った魚介のラグーパスタ、もちろんそのままでも美味しくいただけたのですが、「もう少し手を加えれば、もっと美味しくなるのではないか」と考えました。 suwabesaisyu.hatenablog.com 具体的には二つ。まず、唐辛子を加える。ピリリと舌先を刺激する辛さが、きっとこのトマトベースの…