北欧スウェーデン発 旅と料理とエトセトラ / Travel, Food, etc - Short letters from Sweden

ピューター(Pewter)は錫の合金で、融点が低く、やわらかいため加工がしやすいためい紀元前1500年ごろのエジプトの墓でみつかるなど、古代エジプトやローマなど古くから金属器に使われてたそうです。現在でも装飾性の高い皿などに使用されています。 ピューターが面白いのは、錫は銀に比べて酸化しにくいため、銀色の輝きを…