「カブの挽き肉詰め」 - 近代レシピ考証

おはようございます、茅野です。 二月は毎年何故だか読書強化月間になるので、先月は楽しく読書に勤しんでおりました。わたくしは物書きですので、どちらかといえば読むよりも書く方が好きですが、知識がなければものは書けないですし、読むこともとても好きです。 皆様の最近の愛読書はなんですか。 さて、今回はお料理企…