サイの遊び場　Family Life

こんばんはユキです。 先日、栗拾いに行った時の栗がまだまだ残っています。 鬼皮をむいた栗を一時間ほど水につけて冷凍しておきました。そうしておくと渋皮がむきやすくなるようです。 沸騰したお湯1リットルに塩小さじ2杯入れて 栗を入れます。 お湯が跳ねると危険だからお玉を使って入れます。 が、「ボチャッボチャッ…