サイの遊び場　Family Life

こんばんはユキです。 ローストポークを低温調理器で作りました。 たれに1日付け込んだものを低温調理器で熱を通していきます。 たれは以下を合わせて作りました。 ・醤油 大さじ3 ・みりん 大さじ3 ・酒 大さじ3 ・砂糖 小さじ3 ・ニンニク少々（ニンニクチューブを使用） 豚肉の食中毒菌を殺菌するのに必要な温度は、 肉…