味玉を作ってみました

こんばんはユキです。 嫁にゆで卵を作っておいてと言われたので作ってみました。 沸騰したお湯に冷蔵庫から出した卵を入れて7分茹でると黄身が半熟のゆで卵が出来るみたいです。 鍋によっても違いがあるんだろうなと思って色々試してみました。 火を止めて沸騰したお湯に7分間入れておくと温泉卵よりも緩い感じに仕上がり…