秀吉や家康も愛した「生せんべい」のおいしい食べ方 - たべぷろ

愛知在住フードライター瀬山野まりです。愛知で生まれ愛知の食文化に触れながら育ちました。数多くの武将が関わった愛知県・・・豊臣秀吉や徳川家康が愛した「生せんべい」という和菓子をご存じでしょうか。安価でもちもちとおいしい上品な愛知県知多半島の銘菓の一つです。そんな名古屋みやげにもぴったりの生せんべいをご紹…