チーズケーキマニアへの道!!(世界の味を発見しよう)
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弓削牧場さんのチーズケーキ
フローマージュ・シフォンケーキ FROMAGE FRAIS LAITIERE YUGE と、袋に書かれています http://yugefarm.com/contents5.html 自家製生チーズ(フロマージュ・フレ)をたっぷり入れて、地鶏の有精卵を使って焼き上げました。 生チーズのやさしいコクと、卵の自然な香りが絶妙の自慢のケーキです。しっとりタイプで、甘さ控…