チーズケーキマニアへの道!!(世界の味を発見しよう)

天皇のディナー～歴史を動かした美食～ 外圧転じて和食となす 飛鳥時代 7世紀 天武天皇の米 鯛と醤酢（ひしおす） 流転の後醍醐天皇を支えた郷土料理 鎌倉南北朝時代 14世紀 御水尾天皇への饗応料理 徳川家のすぎたか盛り 江戸時代前期 17世紀 民衆を救った後桜町上皇（最後の女性天皇）の和りんご 江戸時代後期 18世紀 食…