日本の三大コーヒー産地（沖縄、奄美、小笠原）ではない阿蘇・熊本でも、国産のコーヒーを発見！阿蘇産の農作物の美味しさを伝えたいと、高校赴任時に生徒と一緒にコーヒー栽培をスタートした元高校教師の後藤至成さんの作るコーヒーは、なんと熊本地震復興の救世主に！？