イギリスの家庭でつくられる素朴で紅茶に合う焼き菓子。有名なスコーン以外にも、じつはさまざまなお菓子が生まれ、愛されてきました。そんなホームベーキングの焼き菓子づくりの教室が東麻布で開かれています。