川村屋の味を守る笠原さんと娘の加々本さん   看板メニューは、山梨のブランド鶏のムネ肉を載せたとり肉そば 前身の洋食店時代を含めて創業123年の歴史を刻んできた横浜・桜木町駅の老舗が、2023年3月に閉店した。営業最終日には、1800人ものファンが〝最後の一杯〟を食べようと訪...