【実例】梅干しの紫蘇の作り方|赤しその塩漬けを入れるタイミングをご紹介

初投稿2023年4月1日最新更新日2024年10月8日 赤しそ 梅の塩漬けが終われば、赤しその塩漬けの準備をしていきます。 この記事では15年梅干し作りをしている私が、初めて赤しその塩漬けを挑戦する方に、梅干しの赤紫蘇の作り方(赤しその下ごしらえから本漬けまでの手順)と梅干しに赤しその塩漬けを入れるタイミングを実例…