たいようブログ

初投稿2023年7月26日最新更新日2025年6月25日 梅干しを作るのに適した梅は熟れている完熟梅だとよく聞くけど、梅干しに向かない梅ってどんなものがあるのだろうか。梅仕事をしているとどうしても梅にキズや傷んだものがあったりするけど、どこまで使えるのかわからない。 この記事ではそんな疑問にお答えします。 傷がつい…