たいようブログ

初投稿2024年10月8日最新更新日2025年9月13日 赤紫蘇 梅干し作りをしていると、赤紫蘇が店頭に並ぶ時期と、梅酢が上がってくるタイミングが合わないこともあります。 まだ梅酢が上がりきれていないけど、赤紫蘇が店頭で売れられいるので、買おうかと迷っている。 赤紫蘇の塩漬け方法を知りたい。 塩漬けした赤紫蘇は保存で…