干し柿の作り方|霧吹き焼酎やつけ洗いで失敗しないための完全ガイド

初投稿2025年11月24日最新更新日2025年12月5日 干し柿を作るときに欠かせない「焼酎」。 とはいえ、実際にどのくらい使えばいいのか、霧吹きで十分なのか、度数や種類は何を選べばいいのか…迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。 私自身、干し柿作りは今年で5年ほどになりますが、熱湯消毒や霧吹き焼酎などいろいろ…