【台東区】切れ味が違うと料理も楽しい!包丁専門店貴和美では、包丁研ぎ教室も行なっています。

かっぱ橋道具街にある包丁専門店貴和美。壁一面、ズラリと包丁が並んでいます。 入り口から見ると、すらっと並べられてた壁両面の包丁に圧倒されます。 貴和美の店長にお話を伺うことができました。包丁専門店の店