スラバヤ 銘菓 その②

デルタ株ばかりも、ストレスが溜まるので、 第②回 スラバヤ銘菓を紹介します。 Lapis Kukus です。 スラバヤ市内にいろいろな店が有りますが、今日はPahlawanです。 下段がチョコレート生地のスポンジ 真ん中にほんの少しだけ甘めのバタークリーム 上段に卵味のスポンジ その上にバタークリームを塗って、 トッピングにチ…